Models de 400 i 600 mm d'amplada construïts en acer inoxidable proveïts de plaques de 180 mm de diàmetre, i encimera embotida per evitar el desbordament de líquids al sobre d'acer inoxidable.
Ambdues plaques incorporen control de seguretat contra l'escalfament.
La regulació de la temperatura es realitza mitjançant un commutador de 6 posicions amb el corresponent pilot de funcionament.